Tarallini al vino

[rosaria]

Ingredienti:
1 bicchiere di vino bianco dolce (va bene il moscato)
1 di olio di oliva
1 di zucchero
farina q.b.
un pizzico di sale.

In una ciotola mettere il vino, l'olio e lo zucchero poi aggiungere la farina fino a formare una pasta compatta e omogenea, abbastanza morbida, da cui si ricavano dei bastoncini del diametro di circa 1 cm, che si chiudono a ciambella. Spruzzare di zucchero.
Infornare a temperatura moderata (170-180°C) per circa 40 minuti, finchè non appariranno ben coloriti.

[Cristina]

Grazie!Appena li faccio vi mostro le foto :wink: