Postata da Cockerina
ho rifatto il gelato alla fragola, stavolta seguendo alla lettera la ricetta già presente nel ricettario, quella del gelato ai fragoloni... la prima volta ammetto di essere stata tentata di sostituire l'acqua con il latte: in effetti era sì cremoso ma un pò pesante... con l'acqua è decisamente light e si può fare anche il bis!!!
le roselline di gelato mi sono venute con l'apposito attrezzo per il gelato e
mi ha ispirato questa composizione... tanto per gradire!!