Scusate ma io sono la solita rompi.....
Volevo sapere se qualcuna (o Padellina stessa, visto che la ricetta è sua) mi spiega perchè non mi riesce di ottenere un PdS più alto di una particola..... e se devo dirla tutta anche un po' gommoso...
Nulla da dire sul "ripieno"...è spettacolare, anzi, su suggerimento dei miei ragazzi penso che lo userò "da solo", tipo bavarese, non so se mi spiego (come disse il paracadute al paracadutista....ma questa è un'altra storia :wink: )
Attendo lumi ....dai piani alti 8)