Torta ai fichi

[line]

Metto la ricetta per chi me l'ha chiesta












Ingredienti:
pasta frolla
8 bei fichi neri
120 gr di farina di mandorla
4 uova
40 gr di zucchero

Preparazione :
- Stendere la pasta frollla in una teglia.
- Preparare il fondo torta con la farina di mandorle, lo zucchero e le uova. Mescolare bene,stendere il composto con una forchetta sul fondo torta.
- Lavare i fichi, asciugarli, tagliare il peduncolo e dividerli in quattro. Disporre i fichi sulla torta, affondandoli leggermente nell'impasto.
Cottura:
Fare cuocere in forno caldo (200°, livello 6) per 25 minuti. Servire.

Il consiglio dello chef:
Affinchè la torta sia ancora piu saporita, potete aggiungere alla miscela di mandorle, zucchero e uova, un'abbondante cucchiaiata di crema di latte!

Accompagnare con:
Vino bianco pastoso

[silvia]

grazie!

[roberta]

Che bella. Deve essere una bontà .

[Imma]

grazie Line non vedo l'ora che maturino i fichi per prepararla , sono sicura che questa è la ricetta giusta!!!!

[rilù]

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
che goduria bravissima Line!!