Patate crisp

[padellina]

Scaldare il piatto crisp a 600w + grill per 5 min.,versare un po' d'olio EVO

mettere su le patate a spicchi lavate e asciugate e mescolare pochino

far andare sempre a 600w+grill per 10 min.,poi salare e mescolare

altri 10 min. stessa potenza ed eventuali altri 10 min. o meno a seconda della quantità  delle patate.
Risultato finale


In queste foto ci sono ben 1,5 kg di patate novelle e ci sono voluti quasi 40 min. di cottura a tranche di 10 min. alla volta,con quantitativi minori il tempo può essere anche dimezzato,con l'olio e il sale vi regolate in base alla quantità  delle patate.
Sono buonissime e leggerissime e basta poco olio perchè tanto non attaccano,ma tenete il piatto crisp rialzato che così si grigliano meglio.

Rossy

[silvia]

sei grande Rossy! da te c' da imparare e molto anche!!!!
ma io credo che mi abbiano fregata...non ho quel piatto ma una specie di grata con i piedi da poggiare sul piatto rotante....dove caspita me lo compro quel piatto? o posso usare un ateglia di vetro???? ehhhhh'???
rispondimi maghetta MO ,che quella patatine dicono mangiami!!!!

[padellina]

Lo puoi acquistare in un qualsiasi centro di assistenza della marca che vuoi, quello che vedi nella foto è della Whirpool,mentre il mio forno è Samsung che aveva cmq in dotazione un piatto simile e così ne ho 2,a volte mi servono entrambi. Pagato 35 euro nel 2005.

A presto
Rossy

[silvia]

grazie maghetta! manderò il maritino in avanscoperta :lol:

[padellina]

Dimenticavo di dirti che il piatto crisp non deve toccare le pareti del forno,perciò fai attenzione al diametro,ce ne sono di diverse misure.Quello nella foto è diametro 30 cm,forno 28 litri...ti conviene misurare il diametro del piatto rotante e calcolare 1 cm in meno.

Rossy

P.S.
Oggi come va il piedino? Fa tanto male?

[silvia]

và  meglio grazie Rossy
domattina il maritino andrà  alla ricerca..1 cm meno smackkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk