PIZZA

[line]

ALLORA ANCHE IO HO FATTO LA PIZZA A LIEVITAZIONE LENTA DEVO DIRE CHE ADESSO LA FARà? SEMPRE COSI MI HANNO FATTO COMPLIMENTI, ANCHE LA PASTA SI LAVORA MEGLIO, MIO FIGLIO MATTHIEU MI HA DETTO LA TUA PIZZA E MERVIGLIOSA






E QUESTA CON UNO UOVO AL CENTRO

[Cristina]

Sono contenta! Questo ci insegna che, anche quando pensiamo di aver raggiunto il top, dobbiamo sempre essere aperti a nuove esperienze, e tu lo sei stata: brava Line!
La mia non era cosi meravigliosa perchè ho dimenticato lo zucchero nel poolish, quindi era la solita: ottima ma non eccellente. à  la prochaine fois!

[silvia]

e allora ci devo provare assolutamente, adoro la pizza e meglio viene meglio è!
grazie

[Asterx]

Line sono tutt'e due meravigliose MOLTO ma MOLTO meglio della pizza che fanno qui a Roma
, Silvia hai poi provato la pizza con farina di kamut?