Lasagne agli asparagi

[Susy.M]

Allora comincio io. La besciamella è naturalmente quella light (senza burro) e gli asparagi sono solo sbollentati, un po' di prosciutto cotto affumicato di Praga (unica eccezione qualche ricciolo di burro) ed ecco un piatto unico molto buono e dal gusto delicato.

crudo




cotto






Peccato ke i raggi di asparagi durante la cottura si sono un po' divisi. :oops:

[silvia]

ma...è deliziosa!
veramente sfiziosissima e leggera...
Susy sei troppo forte!! brava,brava!!!!!

[rilù]

Bella leggera ma gustosa azzeccatissima!

[Cristina]

Susyyyyyy, ma è quasi la mia idea: una raggiera di asparagi, ma non sulle lasagne ... vediamo che riesco a combinare...