per il compleanno della mia piccolina adesso 20 anni, ho preparato due torte per accontentare i palati di tutta la combriccola (20 persone la famiglia quasi al completo)
torta al cioccolato
pan di spagna diviso in tre dischi, spalmati di crema spalmabile ricavata dai cocci di uova di pasqua al cioccolato al latte con aggiunta di farina di nocciole e panna al caffè, dopo l'assemblaggio copertura di glassa al cioccolato fondente, decorazioni fiori al cioccolato plastico
cassata siciliana ...... la conoscete tutti :wink: