Profiterols

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Messaggiodi cockerina » 05/04/2007, 23:40

però il suggerimento per fare i profiteroles te l'ho dato io!!! 8)

io invece la cioccolata da colarci sopra la faccio con lo stesso peso di cioccolato fondente a pezzetti e panna da montare lasciata liquida... metto tutto in una ciotolina e passo nel MO a media temperatura per 3 minuti... e si fonde che è una meraviglia!! una veloce rimescolatina e colo tutto sulla montagna di bignè!!:lol:
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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cockerina
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