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Antipasti e contorni

Microonde: Patate farcite

Inserita il 30/10/2009
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controno - microonde - patate - mozzarella

Ingredienti per 4 persone:
4 patate grandi
sale
qualche filetto di mozzarella
Lava bene le patate, asciugale, bucale con una forchetta e ponile su di un piatto di ceramica. Lascia cuocere nel forno con la funzione microonde per 5 minuti, poi rigirale e lascia cuocere per altrettanti minuti. Prima di servire incidile e aggiungi un pò di sale e un filetto di mozzarella nell'incisione.