PASTICCIO DI MELANZANE

di **rosaria** » 21/04/2009, 19:38

Ti è venuto benissimo *yahoo

Spero che piaccia ai tuoi ragazzi
PS: bisogna escogitare qualcosa per finire in fretta anche le melanzane grigliate *ridolacrime

di **silvia** » 21/04/2009, 20:20

mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, che bello!!! Cristina che formaggio hai messo???? ti prego non mi dire il caciocavallo *wub

e la besciamella? la tua light?

certo che adesso che il "coltello" ce l'hai, potrai fare altro che coperchi sottili!!!! *superlol

ahhh per le melanzane grigliate: no problem, passa

(

se mi avessero fatto quella sorpresa *bleah

guarda!!!*pugni e poi scusa., ma c'è una puzza!!!!! *bleah

)

di **Cristina** » 21/04/2009, 20:52

Silvia, spiacente: è proprio il caciocavallo fresco e filante con besciamella senza burro. Certo con le melanzane fresche ... *sbav

Comunque è piaciuto! Lo scrigno è un'idea geniale: quest'estate ci sarà l'imbarazzo della scelta sul ripieno

di **silvia** » 21/04/2009, 21:03

di **cockerina** » 22/04/2009, 15:08

cristina, le melanzane grigliate le puoi condire con un goccio di aceto, aglio e prezzemolo tritati...... un ottimo contorno alla carne sulla brace!!! *sbav

di **Erica** » 22/04/2009, 15:10

O puoi avvolgerle a involtino con dentro un pezzetto di mozzarella o caciocavallo, una sporcata di salsa di pomodoro, origano (un acciughina se vuoi) e schiaffarle in forno giusto il tempo di far sciogliere il formaggio

Così:

di **silvia** » 22/04/2009, 15:17

di **silvia** » 24/04/2009, 20:23

dovete provare, tutte!!! troppo sfiziosa questa ricetta!!! io ho messo cipolle bianche passate prima al MO e poi saltate in padella con pochissimo olio, quindi besciamella light di Cristina, caciotta toscana e mozzarella frullate insieme...

grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee Rosaria!!!!

di **rosaria** » 24/04/2009, 20:27

Che foto invitanti!! Bravissima

di **cockerina** » 24/04/2009, 20:30

PASTICCIO DI MELANZANE

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