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Dessert, torte, creme e biscotti

Bimby: Pan di Spagna

Inserita il 11/01/2010
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Ingredienti
4 uova: pesarle senza guscio
altrettanta farina 00
altrettanto zucchero (meno 10 g. )
aroma a piacere (vaniglia, limone, arancio ecc..)
Preparazione
impostare 50" vel 6
dopo 25 " inserire 1/2 misurino di acqua
dopo altri 10 " inserire una bustina di lievito
infornare a 160° per 25 - 30'

di Nica di "Tuttincucina.it".