Sabato sera 2 ospiti in più a cena. Dovevo "rinforzare" il menu' e così ho preparato dei mini ventagli salati per antipasto. E' una ricetta molto rapida. I pesi sono approssimativi perchè ho inventati lì per lì e non ho avuto il tempo materiale per "pesarli".
La ricetta à stata spostata negli Antipasti di verdure