MINESTRA DI LUMACHE

[rosaria]

il procedimento è lo stesso, ma il couscous è molto più piccolo della fregola, per cui quest'ultima necessita di una lavorazione un po' più lunga. Poi il couscous va cotto in un'apposita pentola e a vapore per 3 ore...mentre la fregola va tostata.
Al momento di consumarlo, il couscous va fatto solo rinvenire in quanto è precotto, la fregola va cotta 15/20 minuti.
Il sapore e l'impiego sono diversi....io preferisco la fregola

[luisa]

sia mai!!!!! e fregola sia! domenica la faccio.. poi la porto giù a tostare... che in montagna deficito di forno....ops.

[silvia]

hai regalato il lemmo alle tue galline?????????????????????
ma porca paletta Cristina!!!!
prova a essere gentile gentile, magari te lo ridanno
(io non te lo ridarei però )

(( anche se fino ad oggi , non sapevo neppure cos'era ))

[Cristina]

e io non sapevo come si chiamasse ...

[luisa]

bella coppia fate cri e silvia... ma brave!!!! adesso faremo una votazione per sapere se bannarvi o meno da un SERIO forum di cucina.

[rosaria]

Per questa volta propongo un indulto

[luisa]

va bene.... ma solo per stavolta!!! tu studia qualcosa per gli esami di riparazione.!!!!

[silvia]

qualcosa di facile per me ehh

[Cristina]