mi stà bene!!!

[silvia]

voi lo sapete come sono "copiona" io ehh!!!!

Terry ha fatto un meraviglioso cestino e mi ha fornita ( grazie Maghella!) tutte le indicazioni per provare a farlo, un cestino tutto di pasta di pane a .....fiori!!!!!

Questa testa tosta che sono io, che ho fatto? Ma naturalmente ho messo il lievito nella pasta da pane

così quando ho infornato alla fine il risultato è stato ...una coppa con più o meno righine che formano quasi i fiori...ahhhhhhhhhhhhh ma ci riprovo ehhh, domani, domani ci riprovo SENZA LIEVITO!!!!!!!!


questo me lo mangerò, che devo fare ? volevo tanto regalarlo a mia sorella...

[Cristina]

aspetta silvia, ti do io la ricetta per il cestino, non è proprio senza lievito

[Cristina]

500 farina per pane (una tipo 0 con 11% di proteine)
275 g di acqua
10 g di lievito fresco (di birra)
10 g sale
Impasta, fai lievitare, stendi a 4 mm e poi sagoma come vuoi
fai lievitare 15 minuti coperto con pellicola e poi inforna a 180 fino adoratura.
fai intiepidire prima di togliere dallo stampo

[silvia]

grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!

[rosaria]

a me non sembra tanto malvagio!!

[Debbyna]

Per me è bellissimo silvia... bacione!

[luisa]

ma non siete mai contente! a me piace moltissimo!

[Rosa]

silvia la prossima volta questa palla di pane la puoi usare x ficcarci dentro come presentazione degli spiedini di salumi è carin la presentazione.....