Mascarpone, lo posso congelare?

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Mascarpone, lo posso congelare?

Messaggiodi gioghiotta75 » 17/01/2008, 22:12

Ciao a tutte!
ho bisogno di un consiglio, ho una vaschetta di mascarpone che scade domani, secondo voi è possibile congelarla?potrei cimentarmi a cucinare qualcosa ed usarla ma sono in forma in questi giorni, che ne dite si può fare?
grazie
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Messaggiodi silvia » 17/01/2008, 22:41

scusa Giò, non avevo visto.. :oops:
allora, io lo surgelo (surgelo di tutto lo sai) mettilo immediatamente se la scadenza è domani,non l'hai aperta vero?)
stai solo attenta quando lo disgeli, lascialo disgelare assolutamente in frigo e assaggia lo stesso prima di usarlo...posso dirti che fino ad oggi non l'ho mai buttato via :-)
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi cockerina » 17/01/2008, 23:06

se me lo spedisci, ci penso io a consumarlo.... GNAMMMMMM!!!
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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Messaggiodi Cristina » 17/01/2008, 23:27

Si, conservalo subito in freezer.
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Messaggiodi gioghiotta75 » 18/01/2008, 9:17

grazie carissime!congelato ieri sera,(èda natale che l'ho, xò ci siamo "scofanati"l'impossibile e farcire anche il panettone con il mascarpone era un'esagerazione....)x un bel tiramisù lo scongelerò.
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