Last 10 active topics

non mi ricordo proprio dove l'ho trovata.. ma sono sicura qui... forse nell'allegato di Line ... di anice e cannella...
comunque avevo preso una ricetta di pollo a filetti "macerato" nello yogurth con spezie, poi impanato con corn flakes (a me non è piaciuto il dolciastro) pan grattato e messo sulla placca del forno "spruzzato" (perchè chi non ha lo spruzzino per l'olio???? IO!!!!!!!) a 180° fino a doratura...
quindi...visto che non mi soddisfaceva la ...

ile flottante (isola galleggiante)
questa volta il caramello è piu chiaro per la ricetta clicca qui

Guardate cosa si può fare ...
Che fantasia!

*ola *ola
Mi è sembrato l'unico appellativo che calzasse ...
Ieri un pezzo di avanzo di lm senza destino, mi guardava implorando di non finire nella pattumiera. E' così che l'ho buttato in un impasto senza troppo impegno.Non sto nemmeno qui a darvi le dosi o i tempi (era sera e l'ho cacciato in frigo per tutta la notte). ...

la ricetta è di ale buona

ho impastato ieri,tutta la notte in frigo fatta cuocere sta sera non ero a casa oggi buonissima " serge ha detto hooooooooooo buona stà brioche"

MIO COGNATO STA SERA SARà CONTENTO......X I SUOI 43 ANNI ECCOGLI UNA TORTA CHE SPERO GLI PORTI TANTA FORTUNA
SONO 4 CUORI COME PENSO ABBIATE CAPITO........
DUE CUORI MARGHERITA AL CACAO E DUE CUORI MARGHERITA SEMPLICI ......IN QUELLI AL CACAO HO MESSO LA CREMA GIALLA E IN QUELLI SEMPLICI LA CREMA AL CIOCCOLATO ,ALMENO FACCIAMO CONTENTI TUTTI ,PERCHè VORREI SBIZZARRIRMI MA I GUSTI DIFFICLI NON LO PERMETTONOLA SOLITA BAGNA AL RHUM, E PANNA COLORATA ,CON ...

La ricetta del dolce morbido alle mele
INGREDIENTI
1 kg di mele
100 g di zucchero
50 g di zucchero per caramello
3 uova
20 g di burro
1/2 cucchiaio di cannella in polvere
2-3 gocce d’aceto

PREPARAZIONE
Mettere in un pentolino i 50 g di zucchero ed acqua e lasciar andare sul fuoco;
Quando assume un colore aranciato aggiungere l’aceto ed un pò d’acqua per rendere più fluido;
Riporre il caramello in uno stampo, ...

... 10 ore di lavoro... ma mi sono divertita...
muffin yogurth e speck

rotolo di frittata e speck( Ne avevo tanto!! ;D )

girelle di salmone e caprino



e questa la mia sfida.. i bretzel
formato l'incrocio

dopo la seconda lievitazione

bollitura

in forno NOTARE L'ORA!

è nato!



poi c'era la focaccia
le polpettine di ceci ...

... Silvietta è stata una bella sfida!
cappon magro

rana pescatrice allo zafferano

lasagne al salmone fresco e gamberi

il dolce non l'ho fotografato finito... torta tartufata
ma c'è belva1

a distanza di due mesi, Vi do la triste notizia di aver perso l'amore della mia vita.
Si è spento annegando. E' un colpo che mi ha scosso tantissimo e pensavo che con il tempo un pò passasse in realtà ne piango tutti i giorni disperatamente. Pensavo di dirlo quando mi fosse stato meno doloroso postare l'ultima foto insieme a lui ma tanto come sempre piango ripensandoci. La sua mancanza è pesantissima e fortissima. Sto ...