le gocciole ricetta di Paoletta

di **padellina** » 13/06/2011, 16:29

Bene, brava, 7+ anzi 10+!!!!!!!!!!!
Ho capito che hai trovato difficoltà a tagliare le gocciole come dice il maestro. Anch'io pensavo che quando le farò stenderò la frolla e taglierò con lo stampino. Secondo te quanto alta la frolla? 5 mm è troppo poco? Hai messo gocce di cioccolato già pronte oppure hai tritato il ciocco a mano?

di **Cristina** » 13/06/2011, 22:06

Io ho usato le gocce di cioccolato fondente. Falle tu Ross e poi ci dici: a te verranno perfette come quelle di Vittoria, ne sono certa. Paoletta diceva di stendere a 1 cm ma secondo me è meglio stenderla a 7 mm. Secondo Vittoria questa frolla non si presta alla stesura in quanto troppo morbida. Ci dici come risolvi tu?