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Bimby: Latte di mandorle
Bimby: Latte di mandorle
Inserita il 11/01/2010
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Latte di mandorle (bimby)
sciroppo - cannella - zucchero
450 gr. mandorle pelate
50 gr. zucchero
1 lt. acqua minerale
lasciare in acqua le mandorle pelate per 12 ore, così diventano belle cicciotte, scolare bene e inserirle nel boccale con lo zucchero: a colpi di turbo (circa 6) e poi a vel. 10 per 20 sec. tritati finemente, aggiungere l'acqua e dare una mescolata a vel. 3 per pochi sec.
versare in un contenitore o una bottiglia coprire con la pellicola e tenere in frigo dare una mescolata ogni tanto, dopo 12 ore filtrare con un panno, strizzare bene.
il latte va consumato entro 3 gg.
Non sbarazzarsi del'impasto di mandorle, servirà per una torta
pronto da bere con un pizzico di cannella (se piace).
sciroppo - cannella - zucchero
450 gr. mandorle pelate
50 gr. zucchero
1 lt. acqua minerale
lasciare in acqua le mandorle pelate per 12 ore, così diventano belle cicciotte, scolare bene e inserirle nel boccale con lo zucchero: a colpi di turbo (circa 6) e poi a vel. 10 per 20 sec. tritati finemente, aggiungere l'acqua e dare una mescolata a vel. 3 per pochi sec.
versare in un contenitore o una bottiglia coprire con la pellicola e tenere in frigo dare una mescolata ogni tanto, dopo 12 ore filtrare con un panno, strizzare bene.
il latte va consumato entro 3 gg.
Non sbarazzarsi del'impasto di mandorle, servirà per una torta
pronto da bere con un pizzico di cannella (se piace).
