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Gelati, sorbetti, sciroppi e granite

Gelato al whisky

Inserita il 30/10/2009
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Postato da Annalun@



100gr. di zucchero - 150gr. di latte - 200gr. di panna - 1 uovo - 75gr. di whisky - 1 pizzico di buccia di limone grattugiata
Sbattere l'uovo con lo zucchero, aggiungere la buccia di limone (tanto da insaporire), il latte, panna e liquore, mescolare bene il composto e versare nel contenitore.

Le ricette con alcolici richiedono 10-15 minuti in più di preparazione del gelato.