Galateo: come comportarsi a tavola

[Estaff]

Pepetto80
Inviato il: 1/5/2006, 15:51

Qui di seguito riportiamo alcune regole per un miglior comportamento a tavola.

Sedersi sempre diritti sulla sedia senza mai accavallare le gambe;

Il tovagliolo va tenuto sulle ginocchia e mai legato al collo;

I gomiti non vanno mai appoggiati sul tavolo e le braccia devono stare accostate per non disturbare i vicini;

Il cibo va portato alla bocca, non si deve mai andare incontro alla posata;

La minestra va mangiata da un lato del cucchiaio e non dalla punta, non deve essere risucchiata;

Evitate di fare rumori masticando;

Evitate di alzare il mignolo quando si tiene qualcosa in mano e di asciugarsi gli angoli della bocca delicatamente, anche se la bocca deve essere sempre pulita prima di bere;

Non bere tutto d'un fiato;

Non si deve mai dividere in due bocconi il cibo preso con la forchetta o fare due sorsi della stessa cucchiaiata;

Non iniziare a mangiare appena serviti, ma aspettare che la padrona abbia finito di servire tutti e anche se stessa;

Non parlate mangiando e masticate a bocca chiusa;

Non bere con il cibo in bocca;

Non si rifiuta il cibo servito nel piatto, magari si assaggia solo e lo si lascia li, mentre si può rifiutare il vino con un semplice cenno della mano;

Finito di mangiare, il coltello e la forchetta , devono essere messi sul piatto perpendicolari a voi;






Non lasciate grossi avanzi nel piatto e non fate la scarpetta; Lo so non si fa, però buona la scarpetta.
Non prendete la stessa vivanda per due volte;

Se avete messo qualcosa in bocca con la mano e poi dovete toglierlo e metterlo nel piatto, lo farete con la stessa mano, mentre se lo avete fatto con una posata verrà  messo nel piatto con la posata stessa;

Nel vassoio non scegliete mai i pezzi migliori di carne, ma prendete quelli più vicini a voi;

Non tagliate tutta la carne a pezzetti, ma un pezzo alla volta;

Non soffiate sulla minestra, ma rigiratela con il cucchiaio;

Non usate assolutamente gli stuzzicadenti;

Non fumate quando mangiate, ma solo dopo il dolce con il consenso della padrona di casa;

Non andate ad un pranzo inondati di profumo e non rifatevi il trucco a tavola, anzi sarebbe giusto togliere un po' di rossetto prima di mangiare,
per non rovinare la tovaglia