Francia - Aperitivo Corso

antipasto - aperitivo - Francia

Bevuto a San Fiurenzu in Corsica

Ingredienti
Crema di Cassis (ribes)
Vino bianco (moscato)

In un bicchiere versare una goccia di crema di cassis
come se voleste solo sporcarlo
Riempire il bicchiere col vino bianco
Mescolare

Il colore dell'aperitivo deve essre di un bel rosa chiaro chiaro chiaro

E' buonissimo sembra braghetto.

(Attenzione alla gradazione del moscato... che rende un po' brilli).