Fichi al forno, con pancetta.
(suggerita da Rosaria, in chat...c'è in qualche blog, ma, chiedo scusa, non ricordo quale)
Antipasto caldo
Ingr.:
fichi maturi al punto giusto
pancetta a fettine
Procedimento:
Sbucciare i fichi ed avvolgerli nella fette di pancetta.
Metterli in una teglia, su carta forno.
Infornare con funzione grill, finchè la pancetta risulterà croccante.
avevo fatto, almeno credevo, una foto molto più "eloquente" ma è evidente che lo credevo soltanto
Hanno messo anche il caprino, ma io li ho lasciati senza...sono veramente e sono stati la mia cena!!!!!
grazie, Rosaria