Crostata semplice
come la faccio io
Ingr:
300 gr.farina
100 gr.burro
100 gr.zucchero
3 cucchiai di latte ( ma si può usare liquore a piacere)
1 uovo + 1 tuorlo
mezza bustina di lievito vanigliato
marmellata
Impastare tutto insieme . Stendere la pasta nella teglia, tenendone un poco da parte per decorare:
Coprire con marmellata ( questa è di nocipesca)
Decorare.
In forno già caldo (ventilato) a 170° per 25 minuti
...e adesso...toccherà mangiarla