Crema dessert al mandorlato

[marla]

Fortuna che Asterix l'ha chiesto, io pensavo che si chiamasse mandorlato il croccante!
penso comunque che molto presto proverò la variante al croccante perchè ne ho un po' già  tritato che avevo fatto per salvare dello zucchero che stava caramellando!!
quando lo farò vi dirò come sono i risultati 8)

io credo che saranno buoni... magari prova a non cucinare il croccante, mettilo un minuto sul fuoco giusto per amalgamare.... aspettiamo il risultato... :wink:
ah, non l'ho detto ma io le uova le ho montate dopo aver sciolto il mandorlato quindi, quando l'ho aggiunto si era intiepidito

[Asterx]

Marla appena mi arriva il pacco natalizio, sperando che dentro ci sia il torrone, lo faccio... pciuck

[rosita65]

annaluna prendi il mandorlato al cioccolato....e il doc è felice!!!!

[propat]

Sarà  il dolce di domenica prox con il croccante al posto del torrone , ma Marla ci vanno solo 25 g di crema di latte e 20 di latte?
mi sembrano pochi ma se mi confermi lo faccio così! :roll:

[marla]

si pat, la dose è esatta, sembra poca ma non lo à.... però se lo fai con il croccantino dosala tu... può essere che così basti lo stesso, eventualmente ci aggiungi un cucchio di latte o panna ma non di più. Tieni conto che le uova sono montate.....

[propat]

L' ho fatto ieri usando il croccante tritato al posto del torrone ed è venuto molto buono!! :lol:
Grazie Marla!
Ah, io l'ho cotto a microonde per 2 ciotoline(avevo fatto metà  dose) ho cotto per 3 min a 180 w

[marla]

Urka pat! allora questa aggiunta deve essere fatta alla ricetta, sei stata bravissima e coraggiosa ... padellina ne sarà  felice, lei adora il MO.....

[Chloe]

Non vi preoccupate, che tanto anche se non posto nulla sto raccogliendo tutte le ricettuzze....ihihihhi (risata da streghetta) prima vi faccio fare gli esperimenti e poi...