Aggiungo la versione salata che stavo proprio cercando e mi ha regalato un'amica.
E' di Maria Antonietta di coquinaria ma per me rimane un dono di Anita:
1 bicchiere di vino bianco secco, 1/2 bicchiere di olio (io di semi), farina 00 quanto basta per ottenere un impasto morbido, ma non cremoso, sale e aromi a piacere(pepe, peperoncino, rosmarino in polvere, origano, aglio, etc), mescolare bene e cuocere come di consueto nel ferro da cialde. Si conservano in scatola di latta e possono anche accompagnare salumi e formaggi.
Appena abbiamo le foto aggiungiamo questa chicca al post dei coni gelato