mannaggia... già avevo l'acquolina per la pizza..... e mòòòòòò????????????????
brava Silvia, a parte gli scherzi non avevo dubbi che ci saresti riuscita!!!
per quanto riguarda la semola, credo solo Rosaria potrà aiutarti...
io so solo che c'è la semola a grana grossa per fare la pasta e poi la semola "rimacinata", più sottile e impalpabile come la farina 00, solo che è color giallino....
brava brava brava!!!