Ciambelline al vino bianco

[silvia]

Ho deciso di floppare anche le ciambelle!!!!!!


Questa ricetta l'ho letta credo su cookaround un pò di tempo fà...ed ho segnato le dosi, sottolineando che non ci vuole lievito...

Ingredienti:

1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di vino bianco secco
1 bicchiere e mezzo di zucchero
farina quanta ne prende

io ho fatto:
mezzo bicchiere di olio
mezzo bicchiere di vino bianco secco
3/4 di bicchiere di zucchero
e ci sono voluti 300 gr. di farina.

Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti, formare dei cilindri con la pasta , quindi tagliarli a tocchi e unire i tocchi a ciambella.

Passare le ciambelle ,solo da una parte, in un poco di zucchero semolato...infornare in forno preriscaldo a 200° per circa 10 minuti.


E' evidente che qualcosa non l'ho fatto come si deve..credo la misura delle ciambelle...forse il rotolino doveva essere moooolto più sottile... non sono proprio male male, ma non sono nè croccanti nè morbide










ergo...la corona non me la tocca nessuno!!!

[Cristina]

Seeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!! Abbiamo capito:tutte le scuse son buone per tenerti la corona. A me non sembra un flop, anzi ...

[rosaria]

Ma queste ciambelle sono beneventane

[silvia]

[valeriagavazzi]

Silvia hai floppato!!!! non è un flop
Sembrano proprio invitanti.......e buone.....

[cockerina]

Questa ricetta l'ho letta credo su cookaround un pò di tempo fà...ed ho segnato le dosi, sottolineando che non ci vuole lievito...

Silvia, li ho fatti anch'io lo scorso Natale, ma poichè mi pareva strano non ci andasse il lievito, io a scanso di equivoci l'ho aggiunto lo stesso e mi sono venuti buonissimi, dolci e croccanti, quindi ti consiglio di riprovarci...

segui la mia ricetta, io ho solo messo il vino rosso dolce piuttosto che il bianco e allo zucchero ho mescolato anche i semini: post31914.html?hilit=tarallini%20al%20vino#p31914

[silvia]

grazie Cate, appena finito i biscotti che ho fatto oggi...provvederò