CESTINI DI PARMIGIANO

[valeriagavazzi]

Eccoli:

[silvia]

Valeriaaaaaaaaaaa, sono bellissimi!!!!!!
brava!!! brava!!!! bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

detto questo...ricettina e procedimento?

[valeriagavazzi]

Ricetta presa da Coockaround:
per 6 cestini:
200 gr. di formaggio parmigiano grattugiato
per l'insalatina:
1 robiola
6 gambi di sedano
4 frittatine
1 fetta spessa di prosciutto cotto
noci
sale
pepe
olio evo
Scaldare 3 cucchiari di parmigiano in un padellino antiaderente. Per dare la forma mettere il disco di parmigiano su di un bicchiere rovesciato. Tagliare a cubetti la robiola, il prosciutto, il sedano, la frittata aggiungere le noci e condire con olio, sale pepe. Riempire i cestini...
Naturalmente possono essere riempiti con tutto quello che detta la fantasia...
Sono velocissimi: io ne ho fatti 10 in pochi minuti.....Prendono la forma a cestino in pochi secondi.
Provate donne provate....

[Cristina]

Sono graziosissimi!!! ti sono venuti perfetti. Seguirai il ripieno della ricetta? Mi chiedo solo se sopporta condimenti umidi: facci sapere poi.

[line]

belli mi da voglia di farli

[valeriagavazzi]

Questo è quello che è venuto fuori......

[Cristina]

Lo sapevo!!! Non potevi non stupirli!!! sono veramente molto contenta!! Bravissima Valeria!

[cockerina]

che bell'antipasto!!!! moooolto invitante, bravissima!!!

[silvia]

[Aurelia]

Valeria...che spettacolo !
Sei stata bravissima.
Un antipasto veramente invitante.