castagnelle

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Messaggiodi cockerina » 26/12/2007, 2:20

CASTAGNELLE

la ricetta è già da tempo nel ricettario, ....
ma poichè sono dolci natalizi tipici della mia zona, ve li ripropongo, sperando che vi piacciano!!

impastare tutti insieme gli ingredienti:
mandorle tritate grossolanamente, farina, zucchero, uovo, cannella, cacao amaro, la buccia grattugiata del limone, un pò di bicarbonato e una tazzina di caffè, se serve anche un pò di latte.....
http://www.ecucinando.it/castagnelle-t2 ... 90663.html
formare con l'impasto dei salsicciotti da tagliare poi in losanghe
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infornare a 180° per 15 minuti, togliere subito dal forno e conservare in scatole di latta
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buoni, profumati, croccanti fuori, devono restare morbidi all'interno....
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cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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Messaggiodi silvia » 26/12/2007, 15:56

*clap *clap *clap *fioriperte
...non ci posso credere!!!....
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