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Microonde: Caramello
Microonde: Caramello
Inserita il 30/10/2009
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dolce - microonde - zucchero
Per fare un caramello senza correre il rischio di rovinare un pentolino è molto facile. Mettere 100 g di zucchero in un contenitore di vetro con 2 cucchiai di acqua. Fare cuocere 2 o 3 minuti alla potenza massima girando ogni tanto il contenitore. Interrompere la cottura quando avrà preso un colorito marrone chiaro. Prenderà il suo colore definitivo più scuro fuori dal forno.
Per fare un caramello senza correre il rischio di rovinare un pentolino è molto facile. Mettere 100 g di zucchero in un contenitore di vetro con 2 cucchiai di acqua. Fare cuocere 2 o 3 minuti alla potenza massima girando ogni tanto il contenitore. Interrompere la cottura quando avrà preso un colorito marrone chiaro. Prenderà il suo colore definitivo più scuro fuori dal forno.
