Bugie (bouxie)

di **Cristina** » 07/03/2011, 20:49

di **Cristina** » 09/03/2011, 19:26

Mi accodo per appuntare una ricettuzza: stamattina mi hanno offerto delle chiacchiere fritte 4 giorni fa e ancora stupendamente friabili, con delle bolle fantastiche ... ottime. Sono di Vittoria, la compagna di spianatoia di Line al corso di Adriano:
(arrotondo le dosi per chilo)
1 kg di farina 00
200 g di strutto
3 cucchiai di zucchero
latte q.b.

Tirare la sfoglia sottilissima, al massimo consentito dalla nonna papera. Tagliare a rettangoli, friggere in olio di semi di arachide e spolverizzare con zucchero a velo. Erano stupende *si

di **silvia** » 09/03/2011, 20:12

grazie, Cristina e grazie anche a Vittoria *si

Bugie (bouxie)

Bugie (bouxie)

Bugie (bouxie)

Bugie (bouxie)

Chi c’è in linea