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Microonde: Bocconcini di pizza
Microonde: Bocconcini di pizza
Inserita il 30/10/2009
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antipasti - microonde - dieta mediterranea
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pan carrè,
2 piccole mozzarelle freschissime,
8 acciughe sott'olio,
2 bei pomodori,
origano, sale e pepe
Procedimento:
Ritagliate dei cerchi dalle fette di pan carrè, poneteli sul piatto grigliante, precedentemente riscaldato come da istruzioni, e fateli tostare per 3 minuti.
Tagliate a dadini le mozzarelle e distribuitele sopra ogni fetta tostata.
Disponeteci sopra un'acciuga e spolverizzare con un po' d'origano, sale e pepe.
Passate i crostini così preparati per 4 minuti a media potenza e serviteli ancora caldi, accompagnati con un 1/2 pomodoro a testa tagliato a fettine.
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pan carrè,
2 piccole mozzarelle freschissime,
8 acciughe sott'olio,
2 bei pomodori,
origano, sale e pepe
Procedimento:
Ritagliate dei cerchi dalle fette di pan carrè, poneteli sul piatto grigliante, precedentemente riscaldato come da istruzioni, e fateli tostare per 3 minuti.
Tagliate a dadini le mozzarelle e distribuitele sopra ogni fetta tostata.
Disponeteci sopra un'acciuga e spolverizzare con un po' d'origano, sale e pepe.
Passate i crostini così preparati per 4 minuti a media potenza e serviteli ancora caldi, accompagnati con un 1/2 pomodoro a testa tagliato a fettine.
