Una persona molto speciale per la mia bimba compie gli anni e lei ha ideato una torta che rispecchiasse il suo hobby: il lavoro a maglia. Lei pensava ad un gomitolo e dei ferri da calza. Mi sono messa alla ricerca su internet e ho trovato proprio quello che lei cercava su Cookaround. Devo dire che l'articolo in questione era piuttosto povero di dettagli importanti e questo ci ha reso il lavoro meno agevole ma alla fine ce l'abbiamo fatta e questo è il risultato finale:









Iniziamo col MMF di Silvia che ringrazio sentitamente ...

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La Bimba di una mia carissima amica compie oggi gli anni. Auguri, Barbara!

Andiamo al procedimento:
Base di torta al cioccolato in dose raddoppiata, tagliata in 3 strati da farcire. Primo strato crema simil ferrero rocher di cui trovate un eloquente passo passo di Silvia QUI, con aggiunta di noccioline intere e a granella, secondo strato di Nutella, terzo strato come il primo.



Copertura liscia...

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Ecco cosa mi sono tirata fuori dal cilindro in extremis per il compleanno della Bimba:


la solita torta al cioccolato con crema simil ferrero rocher (trovate tutto dal motore di ricerca)


dettaglio dei fiorellini e delle foglie di glassa colorata (beccucci wilton). La targhetta Auguri è in pasta di zucchero.

Ho deciso di chiamarla cosi perche qualcuno mi faceva notare stasera, che il colore delizioso che ho ottenuto(quei colori Decora sono una favola) è come quello dei confetti. E il ripieno è al cioccolato!
Vi faccio una breve descrizione: solita torta al cioccolato mio che trovate nel ricettario (penso ), copertura doppia perchè lo sfondo color cioccolato è tosto da ricoprire), una bianca sotto e una celeste sopra. Stesse tinte per il cordoncino che la rifinisce in giro.
Rifiniture: farfalla di ghiaccia reale eseguita secondo la lezione di cristelar sulle farfalle al cioccolato. Piccolo trucco: pannafix ad occhio, molto poco, per tenere la ghiaccia consistente.
Numero 21 ...

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