Biscotti da colazione leggeri

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Biscotti da colazione leggeri

Messaggiodi padellina » 15/10/2009, 19:44

Questa ricetta proviene da Cookaround,io però ho fatto delle piccole modifiche.Gli ingredienti quà elencati
sono già modificati.


400 farina
100 fecola
2 uova medie
180 zucchero
150 burro
1 vasetto yogurt bianco da 125 gr.
sale
1 bustina lievito in polvere
vaniglia

Montare il burro ammorbidito con lo zucchero e il sale,poi aggiungere 1 uovo alla volta e la vaniglia continuando a sbattere. Aggiungere lo yogurt e incorporare la farina setacciata con il lievito.
Mettere il composto in una sac a poche con la bocchetta a stella o piatta e formare i biscottoni sulla placca del forno. Passare le placche pronte in frigo per un paio d'ore. Scaldare il forno a 180°e infornare una teglia alla volta. Cuocere a 170°-175° per circa 15 minuti.

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Ultima modifica di padellina il 20/10/2009, 13:26, modificato 3 volte in totale.
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Messaggiodi fiore66 » 15/10/2009, 19:48

wow che pasticcera grazie e complimenti *superlol *superlol *superlol *superlol
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Messaggiodi anna » 15/10/2009, 19:48

Grazie... devono essere una bontà!!!
Da provare al più presto *si *si *si
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Messaggiodi rosaria » 15/10/2009, 19:51

Grazieeeeeeeeeee....io diminuirò lo zucchero *adoro *adoro *adoro
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Messaggiodi cockerina » 15/10/2009, 19:52

pure io li proverò.. stasera ho riacceso il forno, devo ricominciare a biscottare!! *ola
grazie Rossy!! ;D
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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Messaggiodi silvia » 15/10/2009, 20:59

saranno fatti e al più presto!!!! grazie Rossy!!!! *superlol *superlol *superlol *superlol
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi Cristina » 16/10/2009, 14:20

Somigliano a quelli che faccio abitualmente e che qui non vogliono mollare. Sono buonissimi. Di diverso i miei hanno meno zucchero(150 contro 180) e l'ammoniaca al posto della bustina di lievito. Devo provare invece a mettere la fecola come fai tu. Grazie Ross! *ciau
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Messaggiodi anna » 18/10/2009, 10:18

Io li ho fatti ieri sera, senza lo yogurt, ho notato che l'impasto si poteva stendere con il mattarello

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Sono ottimi *si *si
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Messaggiodi padellina » 18/10/2009, 12:11

Che belli,vedi avevo dimenticato di scrivere lo yogurt per quello che io devo farli con la sac a poche in quanto l'impasto risulta troppo morbido per stenderlo. Com'è la consistenza? Non sono troppo duri?
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Messaggiodi fiore66 » 18/10/2009, 12:48

anna47 ha scritto:Io li ho fatti ieri sera, senza lo yogurt, ho notato che l'impasto si poteva stendere con il mattarello

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Sono ottimi *si *si
bravissima sembrano quelli che si comprano ma i tuoi sono
super *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo
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